60 L miksera të mishit vakum me boshtin binjak për laboratorin e sallamit

Nuk duhet të jetë sekret që procesi i përzierjes është thelbësor për cilësinë e produktit ushqimor përfundimtar dhe produktivitetin tuaj të linjës së përgjithshme. Pavarësisht nëse kjo do të ishte një nugget pule, një burger mishi ose një produkt me bazë bimore, një proces i përzier i saktë dhe i kontrolluar në fillim do të ndikojë në formimin, gatimin dhe skuqjen më vonë, dhe madje edhe performancën e raftit të produktit.

Ideale për përzierjet e freskëta dhe të ngrira dhe të freskëta/të freskëta/të ngrira, krahët e përzierjes të drejtuara në mënyrë të pavarur ofrojnë veprime të ndryshme të përzierjes - në drejtim të akrepave të orës, në drejtim të akrepave të sahatit, nga brenda, nga jashtë - për të ndihmuar përzierjen optimale dhe nxjerrjen e proteinave shpejtësia e lartë periferike e krahut ndihmon për të optimizuar nxjerrjen e proteinave, dhe të sigurojë shpërndarjen uniforme të aditivëve dhe aktivizimin efektiv të proteinave.
Koha e shkurtër e përzierjes dhe shkarkimit me një dizajn që ndihmon për të minimizuar mbetjet e produktit dhe kështu zvogëloni përzierjen kryq të tufave.