Përzierëse mishi me dy bosht për përzierjen e mbushjes 60 L / 150 L / 400 L / 650 L / 1200 L
Prezantimi i produktit
Nuk duhet të jetë sekret që procesi i përzierjes është kritik për cilësinë e produktit ushqimor përfundimtar dhe produktivitetin e përgjithshëm të linjës suaj.Qoftë një copë pule, një hamburger mishi apo një produkt me bazë bimore, një proces i saktë dhe i kontrolluar i përzierjes në fillim do të ndikojë në formimin, gatimin dhe skuqjen më vonë, madje edhe në performancën e raftit të produktit.
Ideale për përzierjet e freskëta dhe të ngrira dhe të freskëta/të ngrira, krahët e përzierjes të drejtuar në mënyrë të pavarur ofrojnë veprime të ndryshme përzierjeje - në drejtim të akrepave të orës, në drejtim të kundërt, nga brenda, nga jashtë - për të ndihmuar përzierjen optimale dhe nxjerrjen e proteinave Shpejtësia e lartë e krahut periferik ndihmon në optimizimin e nxjerrjes së proteinave dhe siguron shpërndarje uniforme të aditivë dhe aktivizim efektiv të proteinave.
Koha e shkurtër e përzierjes dhe shkarkimit me një dizajn që ndihmon në minimizimin e mbetjeve të produktit dhe në këtë mënyrë redukton përzierjen e kryqëzuar të tufave.
Karakteristikat dhe Përfitimet
● Strukturë çeliku inox me cilësi të lartë SUS 304 super cilësi, që plotëson standardin e higrenës së ushqimit, e lehtë për t'u pastruar.
● Sistemi i dyfishtë me bosht me voza përzierjeje, shpejtësi të qetë, të ndryshueshme të përzierjes duke përdorur inverter
● Rrotullimet në drejtim të akrepave të orës dhe në të kundërt
● Struktura e veglës së konsolit është e përshtatshme për t'u larë dhe nuk e dëmton motorin.
Parametrat Teknikë
| Përzierëse mishi me dy bosht (pa lloje vakum) | ||||||
| Lloji | Vëllimi | Maks.Input | Rrotullimet (rpm) | Fuqia | Pesha | Dimensioni |
| JB-60 | 60 L |
| 75/37.5 | 0.75 kw | 180 kg | 1060*500*1220 mm |
| 15,6 Gal | 110 Ibs | 1.02 kuaj fuqi | 396 Ibs | 42"*20"*48" | ||
| JB-400 | 400 L | 350 kg | 84/42 | 2.4 kw*2 | 400 kg | 1400*900*1400 mm |
| 104 Gal | 771 Ibs | 3.2 kf*2 | 880 Ibs | 55"*36"*55" | ||
| JB-650 | 650 L | 500 kg | 84/42 | 4,5 kw*2 | 700 kg | 1760*1130*1500mm |
| 169 Gal | 1102 Ibs | 6 kuaj fuqi * 2 | 1542 Ibs | 69"*45"59" | ||
| JB-1200 | 1200L | 1100 kg | 84/42 | 7.5 kw*2 | 1100 kg | 2160*1460*2000 mm |
| 312 Gal | 2424 Ibs | 10 kf*2 | 2424 Ibs | 85"*58"*79" | ||
| JB-2000 | 2000 L | 1800 kg | Kontrolli i frekuencës | 9 kw * 2 | 3000 kg | 2270*1930*2150 mm |
| 520 Gal | 3967 Ibs | 12 kf*2 | 6612 Ibs | 89"*76"*85" | ||
| Mikser me dy bosht me vakum | ||||||
| ZKJB-60 | 60L | 50 kg | 75/37.5 | 1.5 kw | 260 kg | 1060*600*1220 mm |
| ZKJB-150 | 150 L | 120 kg | 80/40 | 3.5 kw | 430 kg | 1360*680*1200 mm |
| ZKJB-300 | 300L | 220 kg | 84/42 | 5.9 kw | 600 kg | 1190*1010*1447 mm |
| ZKJB-650 | 650 litra | 500 kg | 84/42 | 10.1 kw | 1300 kg | 1553*1300*1568 mm |
| ZKJB-1200 | 1200L | 900 kg | 84/42 | 17.2 kw | 1760 kg | 2160*1500*2000 mm |
| ZKJB-2000 | 2000L | 1350 kg | 10-40 i rregullueshëm | 18 kw | 3000 kg | 2270*1930*2150 mm |
| ZKJB-2500 | 2500L | 1680 kg | 10-40 i rregullueshëm | 25 kw | 3300 kg | 2340*2150*2230 mm |
| ZKJB-650 Ftohje | 650 litra | 500 kg | 84/42 | 10.1 kw | 1500 kg | 1585*1338*1750 mm |
| ZKJB-1200 Ftohje | 1200L | 900 kg | 84/42 | 19 kw | 1860 kg | 1835*1500*1835 mm |
Video e makinës
Aplikacion
Përzierësit me lopatë me dy bosht HELPER janë të gjithanshëm për një shumëllojshmëri produktesh mishi ose të zgjeruara të mishit, peshk dhe produkte vegjetariane, si dhe për përzierjen paraprake të emulsioneve të enës dhe frankfurterit.Përzierësit HELPER Pro Mix butësisht, efektivisht dhe shpejt kombinojnë shumicën e llojeve të produkteve, pavarësisht nga viskoziteti ose ngjitja.Nga mbushjet, mishi, peshku, shpendët, frutat dhe perimet tek përzierjet e drithërave, produktet e qumështit, supat, produktet e ëmbëlsirave, produktet e bukës dhe madje edhe ushqimi i kafshëve, këta mikser mund t'i përziejnë të gjitha.
