Makinë automatike e prodhimit të petë të freskëta të thara të biznesit të vogël
Karakteristikat dhe Përfitimet
Tëmikser brumi me vakum përzien brumin nën vakum dhe presion negativ, gjë që lejon molekulat e proteinës së miellit të grurit të thithin shpejt dhe plotësisht ujin. Ai jo vetëm që promovon formimin e plotë të strukturës së rrjetit të glutenit, por gjithashtu redukton shumë ujin e lirë midis molekulave të proteinave dhe përmirëson densitetin e brumit. Përmirësim i dukshëm, kështu që përmbajtja e tretshme e petëve të përgatitura zvogëlohet gjatë procesit të gatimit, supa nuk përzihet dhe shija është e lëmuar, e përtypur dhe elastike kur hahet.
M-270 E vazhdueshmeShtypjaRrotulloniMakinëpërbëhet nga një grup rrotullash me diametër të madh dhe katër grupe rrotullash të vogla. Çdo rrotull me motor të veçantë lejon rregullimin e çdo shpejtësie të shtypjes së petës sipas nevojës. Sensori zbulon mungesën e fletës së petës midis rrotullave dhe e rregullon atë automatikisht. Asnjë zinxhir nuk përdoret për të siguruar një mjedis të qetë prodhimi.
Struktura vertikale me rul, si për të kursyer hapësirë, por edhe për të siguruar trashësinë e duhur të fletës së brumit.
TëTharëse të Energjisë Ajrore ka karakteristikat e kursimit të energjisë, mbrojtjes së mjedisit, mungesës së ndotjes, konsumit të ulët të energjisë, kontrollit inteligjent të temperaturës dhe lagështisë pa funksionim manual, kursimit të kohës dhe përpjekjes, të pandikuar nga stinët dhe moti dhe prodhimi i vazhdueshëm dhe i pandërprerë. Humbja kryesore në procesin e tharjes është lagështia, duke ruajtur në masën më të madhe shijen origjinale, ngjyrën dhe ushqimin e materialit, në mënyrë që produkti i përfunduar pas tharjes të ketë ngjyrë të mirë dhe ushqim të plotë, duke arritur vërtet një shkallë të lartë automatizimi. funksionimin e mbyllur, kursimin e energjisë dhe mbrojtjen e mjedisit, dhe përshtatjen me një gamë të gjerë produktesh. Është ideale për pajisjet e tharjes së ushqimit.