Guillotina e mishit të ngrirë për prerësin e mishit QK-2000
Karakteristikat dhe Përfitimet
● Strukturë çeliku inox SUS 304 me cilësi të lartë, trup i fortë i lehtë për t'u pastruar, në përputhje me standardet higjienike për prodhimin e ushqimit.
● Ndërtimi optimal i makinës lejon pastrim dhe servisim të lehtë dhe të shpejtë.
● Ngarkimi manual i produktit. Prerja e mishit bëhet me anë të një sistemi thikë të aktivizuar në mënyrë hidraulike. Funksionim me fuqi të ulët, konsum të ulët të energjisë.
● Teh çeliku me aliazh të rëndë me cilësi të lartë, i besueshëm dhe i qëndrueshëm.
● Dizajn kompakt, zënë hapësirë të vogël, zhurmë dhe dridhje të ulët.
● Produktet e prishura futen në një karrocë standarde 200l, e përshtatshme për fabrikat e produkteve të mishit.
● QK-2000 mund të përdoret si parathyes për përpunim të mëtejshëm në prerëse tasash, grirëse, miksere ose tenxhere.
Parametrat Teknikë
Model | Produktiviteti (kg/h) | Fuqia (kw) | Shpejtësia e prerjes | Madhësia e bllokut të mishit (mm) | Pesha (kg) | Dimensioni (mm) |
QK-2000 | 5000 | 5.5 | 41 rpm | 600*400*180 mm | 3000 | 2750*1325*2700 |
Video e makinës
Aplikimi
1. Kjo Gijotinë e mishit të ngrirë përdoret kryesisht për prerjen e mishit të ngrirë në blloqe, si mish derri i ngrirë, viçi i ngrirë, mish deleje e ngrirë, pulë e ngrirë, peshk i ngrirë pa kocka, gjalpë i ngrirë etj., Gjithashtu përdoret për prerjen e djathit të ngrirë.
2. Guillotina e mishit të ngrirë është e përshtatshme për prodhimin e mishit të drekës, topthit të mishit, sallamit, petave, simite të mbushura me avull etj.
3. Makina e prerjes së mishit të ngrirë është e përshtatshme për fabrikë të mesme dhe të madhe të përpunimit të ushqimit dhe fabrikë të përpunimit të mishit.