Përzierëse brumi horizontal për zierjen e brumit të fermentuar

Përshkrim i shkurtër:

Përzierësi horizontal i brumit të fermentuar HELPER është zhvilluar nga kompania jonë për simite të ziera në avull dhe ushqime të tjera të fermentuara.Boshti i veçantë i përzierjes YT mund të imitojë zierjen manuale të miellit, vajit dhe sheqerit, në mënyrë që mielli, sheqeri dhe vaji të trazohen plotësisht në mënyrë të barabartë, dhe produkti i përfunduar i prodhuar të jetë i butë, delikat dhe me shkëlqim.
Sipas karakteristikave të përzierjes së brumit të simiteve të ziera në avull, shtohet një sistem ftohjeje, në mënyrë që temperatura e brumit të rregullohet nga 5 gradë deri në 25 gradë, duke e bërë më të qëndrueshme cilësinë e produktit të përfunduar.

Na dërgoni email

Detajet e produktit

Etiketat e produktit

Karakteristikat dhe Përfitimet

● Simuloni parimin e përzierjes manuale të brumit nën vakum dhe presion negativ, në mënyrë që proteina në miell të mund të thithë plotësisht ujin në kohën më të shkurtër, dhe rrjeti i glutenit të mund të formohet dhe maturohet shpejt.Vërshimi i brumit është i lartë.
● Struktura prej çeliku inox 304 me cilësi të lartë, Përputhet me standardet e prodhimit të sigurisë ushqimore, jo e lehtë për t'u gërryer, e lehtë për t'u pastruar.
● Vozita e marrë me patentën kombëtare, ka tre funksione: Përzierjen, zierjen dhe plakjen e brumit.
● Struktura unike e vulosjes, më e lehtë për t'u zëvendësuar vulat dhe kushinetat.
● Sistemi i kontrollit PLC, koha e përzierjes dhe vakuumi mund të vendosen sipas procesit.
● Furnizimi automatik me ujë dhe furnizuesi automatik i miellit janë në dispozicion
● I përshtatshëm për fabrika të petë, petë, simite, bukë dhe makarona të tjera.
● I përshtatshëm për fabrika të petë, petë, simite, bukë dhe makarona të tjera.

Parametrat Teknikë

Model	Vëllimi (litër)	Vakum (Mpa)	Fuqia (kw)	Koha e përzierjes (min)	Miell (kg)	Shpejtësia e boshtit (Rpm)	Pesha (kg)	Dimensioni (mm)
ZKHM-150V	150	-0,08	16.8	6	50	30-100 Frekuenca e rregullueshme	1500	13709201540
ZKHM-300V	300	-0,08	26.8	6	100	30-100 Rregullimi i frekuencës	2000	180012001600

Video e makinës

Aplikacion

Përzierësi i brumit horizontal i fermentuar HELPER është kryesisht në industrinë e pjekjes, duke përfshirë furrat komerciale, pastiçeri dhe objektet e prodhimit të ushqimit në shkallë të gjerë, të tilla si Prodhimi i Petës, Prodhimi i Dumplings, Prodhimi i simiteve, Prodhimi i Bukës, Prodhimi i ëmbëlsirave dhe byrekut, Mallrat e pjekura të specializuara ext.