Mikser brumë horizontale me xhaketë ftohëse 150 litër
Karakteristikat dhe përfitimet
● Simuloni parimin e përzierjes së brumit manual nën vakum dhe presion negativ, në mënyrë që proteina në miell të mund të thithë plotësisht ujin në kohën më të shkurtër, dhe rrjeti gluten mund të formohet dhe pjeket shpejt. Drafti i brumit është i lartë.
Structure Struktura prej çeliku inox me cilësi të lartë 304, në përputhje me standardet e prodhimit të sigurisë ushqimore, jo të lehtë për tu korroduar, të lehtë për tu pastruar.
● Paddle fitoi patentën kombëtare, ka tre funksione: përzierjen, gatimin dhe plakjen e brumit.
Structure Struktura unike e vulosjes, më e lehtë për të zëvendësuar vulat dhe kushinetat.
System Sistemi i kontrollit PLC, koha e përzierjes dhe vakuumi mund të vendosen sipas procesit.
Furnizimi automatik me ujë dhe furnizuesi automatik i miellit janë në dispozicion
● I përshtatshëm për petë, dumplings, tufa, bukë dhe fabrika të tjera makaronash.
● I përshtatshëm për petë, dumplings, tufa, bukë dhe fabrika të tjera makaronash.


Parametrat teknikë
Model | Vëllim (Litër) | Vakum (MPA) | Fuqi (KW) | Koha e përzierjes (min) | Miell (kg) | Shpejtësi e boshtit (Rpm) | Pesha (kg) | Dimension (mm) |
ZKHM-150V | 150 | -0.08 | 16.8 | 6 | 50 | 30-100 frekuenca e rregullueshme | 1500 | 1370*920*1540 |
ZKHM-300V | 300 | -0.08 | 26.8 | 6 | 100 | 30-100 Rregullimi i Frekuencës | 2000 | 1800*1200*1600 |
Video
Kërkesë
Përzierësi i brumit horizontal i fermentuar i fermentuar është kryesisht në industrinë e pjekjes, duke përfshirë furrat e bukës tregtare, dyqanet e pastave dhe objektet e prodhimit të ushqimit në shkallë të gjerë, të tilla si prodhimi i petë, prodhimi i dumplings, prodhimi i tufave, prodhimi i bukës, prodhimi i pastave dhe byrekut, specialiteti i pjekur i mallrave.


