Përzierëse brumi me vakum industriale horizontale

Përzierësit e brumit me vakum industriale horizontale Imazhi i veçuar

Përshkrimi i shkurtër:

Përzierëse brumi me vakum 600 L/ 300L/150L për përgatitjen e përzierjes së brumit të petëve, përzierjen e brumit të petëve ramen, përzierjen e brumit wonton.

Makina për përzierjen e brumit me vakum simulon parimin e përzierjes manuale të brumit nën vakum dhe presion negativ, në mënyrë që proteina në miell të thithë plotësisht ujin në kohën më të shkurtër, dhe rrjeti i glutenit të mund të formohet dhe maturohet shpejt. Vërshimi i brumit është i lartë.

Struktura prej çeliku inox 304 me cilësi të lartë, në përputhje me standardet e prodhimit të sigurisë ushqimore, jo e lehtë për t'u gërryer, e lehtë për t'u pastruar.

Kontrolli i PLC, koha e përzierjes së brumit dhe shkalla e vakumit mund të vendosen sipas procesit.

Furnizimi automatik me ujë dhe furnizuesi automatik i miellit janë në dispozicion.

Hapet mbulesa automatike dhe shkarkimi automatik.

Na dërgoni email

Detajet e produktit

Dorëzimi

Rreth Nesh

Etiketat e produktit

Karakteristikat dhe Përfitimet

Përzierësit HELPER Horizontal Dough kombinojnë parimet e përgatitjes manuale të brumit dhe presionit të vakumit, duke rezultuar në cilësi të jashtëzakonshme të brumit. Duke simuluar zierjen manuale nën vakum, përzierësi ynë siguron thithjen e shpejtë të ujit nga proteina në miell, duke çuar në formimin dhe maturimin e shpejtë të rrjetave të glutenit. Kjo teknologji inovative rrit aftësinë thithëse të ujit të brumit, duke rezultuar në elasticitet dhe strukturë superiore të brumit. Me përfitimet e shtuara të tehut të patentuar të lopatës, kontrollit PLC dhe një strukture unike dizajni, përzierësi ynë i brumit me vakum është zgjidhja përfundimtare për përpunimin efikas dhe me cilësi të lartë të brumit.

Parametrat Teknikë

Model	Vëllimi (litër)	Vakum (Mpa)	Fuqia (kw)	Koha e përzierjes (min)	Miell (kg)	Shpejtësia e boshtit (Kthesë/min.)	Pesha (kg)	Dimensioni (mm)
ZKHM-600	600	-0,08	34.8	8	200	44/88	2500	220012401850
ZKHM-300	300	-0,08	18.5	6	100	39/66/33	1600	180012001600
ZKHM-150	150	-0,08	12.8	6	50	48/88/44	1000	*13409201375*
ZKHM-40	40	-0,08	5	6	7,5-10	48/88/44	300	10006001080

Video

Aplikimi

Makina për zierjen e brumit me vakum është kryesisht në industrinë e pjekjes, duke përfshirë furrat komerciale, dyqanet e ëmbëlsirave dhe objektet e prodhimit të ushqimit në shkallë të gjerë, të tilla si Prodhimi i Petës, Prodhimi i Petës, Prodhimi i simiteve, Prodhimi i Bukës, Prodhimi i ëmbëlsirave dhe byrekut, Mallrat e pjekura të specializuara ext.