Përzierëse brumi horizontale industriale me vakum për brumin e petë dhe petë

Përzierëse brumi horizontale industriale me vakum për petë dhe brumë petë Imazhi i veçuar

Përshkrim i shkurtër:

Përzierësit HELPER Horizontal Dough kombinojnë parimet e përgatitjes manuale të brumit dhe presionit të vakumit, duke rezultuar në cilësi të jashtëzakonshme të brumit.Duke simuluar zierjen manuale nën vakum, përzierësi ynë siguron thithjen e shpejtë të ujit nga proteina në miell, duke çuar në formimin dhe maturimin e shpejtë të rrjetave të glutenit.Kjo teknologji inovative rrit aftësinë thithëse të ujit të brumit, duke rezultuar në elasticitet dhe strukturë superiore të brumit.Me përfitimet e shtuara të tehut të patentuar të lopatës, kontrollit PLC dhe një strukture unike dizajni, përzierësi ynë i brumit me vakum është zgjidhja përfundimtare për përpunimin efikas dhe me cilësi të lartë të brumit.

Na dërgoni email

Detajet e produktit

Etiketat e produktit

Karakteristikat dhe Përfitimet

● Struktura prej çeliku inox 304 me cilësi të lartë, Përputhet me standardet e prodhimit të sigurisë ushqimore, jo e lehtë për t'u gërryer, e lehtë për t'u pastruar.
● Simuloni parimin e përzierjes manuale të brumit nën vakum dhe presion negativ, në mënyrë që proteina në miell të mund të thithë plotësisht ujin në kohën më të shkurtër, dhe rrjeti i glutenit të mund të formohet dhe maturohet shpejt.Vërshimi i brumit është i lartë.
● Vozita e marrë me patentën kombëtare, ka tre funksione: Përzierjen, zierjen dhe plakjen e brumit.
● Kontrolli PLC, koha e përzierjes së brumit dhe shkalla e vakumit mund të vendosen sipas procesit.
● Duke adoptuar një strukturë unike të projektimit, zëvendësimi i vulave dhe kushinetave është më i përshtatshëm dhe më i lehtë.
● Struktura unike e vulosjes, më e lehtë për t'u zëvendësuar vulat dhe kushinetat.
● Boshtet e ndryshme trazuese janë opsionale
● Furnizimi automatik me ujë dhe furnizuesi automatik i miellit janë në dispozicion
● I përshtatshëm për fabrika të petë, petë, simite, bukë dhe makarona të tjera.
● Kënde të ndryshme shkarkimi mund të zgjidhen sipas kërkesave, si p.sh. 90 gradë, 180 gradë ose 120 gradë.

Parametrat Teknikë

Model	Vëllimi (litër)	Vakum (Mpa)	Fuqia (kw)	Koha e përzierjes (min)	Miell (kg)	Shpejtësia e boshtit (Kthesë/min.)	Pesha (kg)	Dimensioni (mm)
ZKHM-600	600	-0,08	34.8	8	200	44/88	2500	220012401850
ZKHM-300	300 litra	-0,08	18.5	6	100	39/66/33	1600	180012001600
ZKHM-150	150 litra	-0,08	12.8	6	50	48/88/44	1000	13409201375
ZKHM-40	40 litra	-0,08	5	6	7,5-10	48/88/44	300	10006001080

Video e makinës

Aplikacion

Makina për zierjen e brumit me vakum është kryesisht në industrinë e pjekjes, duke përfshirë furrat komerciale, dyqanet e ëmbëlsirave dhe objektet e prodhimit të ushqimit në shkallë të gjerë, të tilla si Prodhimi i Petës, Prodhimi i Petës, Prodhimi i simiteve, Prodhimi i Bukës, Prodhimi i ëmbëlsirave dhe byrekut, Mallrat e pjekura të specializuara ext.