Makinë paketimi automatike për paketën Dumpling Gyoza
Karakteristikat dhe Përfitimet
Cilësi e përmirësuar e brumit: Sistemi i vakumit ndihmon në heqjen e flluskave të ajrit nga brumi, duke rezultuar në një teksturë më të njëtrajtshme dhe zhvillim më të mirë të glutenit. Kjo mund të çojë në produkte të pjekura më të buta dhe më të shijshme.
Kursimi i kohës: Makineritë e brumosjes me vakum në përgjithësi kërkojnë më pak kohë brumosjeje krahasuar me metodat tradicionale, pasi procesi i vakumit përshpejton zhvillimin e glutenit. Kjo mund të jetë veçanërisht e dobishme në operacionet e pjekjes komerciale.
Stabilitet i përmirësuar i brumit: Largimi i ajrit nga brumi çon në një kohezion dhe stabilitet më të mirë të brumit. Kjo do të thotë që brumi do të ketë elasticitet më të mirë dhe do të jetë më pak i prirur ndaj grisjes ose shembjes gjatë procesit të pjekjes.
Shumëfunksionaliteti: makinat e brumit me vakum vijnë me cilësime të rregullueshme, duke u lejuar përdoruesve të personalizojnë procesin e brumit sipas kërkesave të tyre specifike të recetës së brumit.
Parametrat Teknikë
Madhësia e paketimit: gjatësia 260-280 mm gjerësia: 180-250 mm
Përmasat: gjatësia 5m lartësia 2.6m
Pesha neto: 1.6T
Fuqia: 13.3Kw
Presioni i ajrit: 6 kg/cm2, 1000 L/min











